Xylitol CAS 87-99-0 πρόσθετα τροφίμων Xylitol Powder

Βασικές πληροφορίες ξυλιτόλης

Όνομα προϊόντος: ξυλιτόλη
Συνώνυμα: Eutrit, Kannit, Klinit, Newtol, πεντιτόλης, 5- (4-φθοροφαινυλ) -3-πυραζολιδινοκαρβοξυλικό οξύ αιθυλεστέρα, Itol, Xylitol NF βαθμός
CAS: 87-99-0
MF: C5H12O5
MW: 152.15
EINECS: 201-788-0

Η ξυλιτόλη είναι ένα ειδικό γλυκαντικό με διατροφική αξία. Διαλυτά σε νερό για να απορροφήσετε τη θερμότητα, να τρώτε δροσερή γεύση και όχι τερηδόνα, αλλά και κατάλληλη για χρήση του διαβήτη. Η Κίνα ορίζει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρτοσκευάσματα, ποτά και καραμέλες για να αντικαταστήσει τη σακχαρόζη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατάλληλα ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής.

Η ξυλιτόλη είναι μια πολυυδρική αλκοόλη που είναι ένα φυσικό υποκατάστατο ζάχαρης που είναι εμπορικά κατασκευασμένο από φυτά που περιέχουν ξυλάνη (σημύδα) που υδρολύονται σε ξυλόζη. Είναι τόσο γλυκό όσο η σακχαρόζη, διαλύεται γρήγορα και έχει αρνητική θερμότητα διαλύματος που έχει ως αποτέλεσμα ένα αποτέλεσμα ψύξης. Έχει 24 kcal/g. Χρησιμοποιείται σε τσίχλα, παστίλιες λαιμού και σοκολάτα.

Η ξυλιτόλη είναι ένας υγραντικός και δερματικός παράγοντας. Λειτουργεί ως υγραντήρας, αντλώντας υγρασία από τον αέρα για απορρόφηση του δέρματος. Μερικοί κατασκευαστές αναφέρουν επίσης μια καταπραϋντική και αντι-μικροβιακή δράση. Η ξυλιτόλη είναι μια φυσική ζάχαρη σε φλοιό σημύδας και μια σειρά από ινώδη φρούτα και λαχανικά, συμπεριλαμβανομένου του καλαμποκιού.

Χημικές ιδιότητες ξυλιτόλης

Melting point	94-97 °C (lit.)
Boiling point	215~217℃
density	1.515
vapor pressure	0.329Pa
refractive index	1.3920 (estimate)
mf

Τα προϊόντα χημικών πρώτων υλών μας καλύπτουν τους φωτοινίτες, τους παράγοντες επεξεργασίας νερού, τα φαρμακευτικά ενδιάμεσα, τα ενδιάμεσα φυτοφάρμακα και ούτω καθεξής.