Σκόνη φυτικού νατρίου CAS 14306-25-3

Πληροφορίες για το νάτριο Phytate

Όνομα προϊόντος: Phytate νατρίου
Συνώνυμα: αλάτι δωδεσόντιο ινοσιτόλης ουσιτόλης · ins (1,2,3,4,5,6) ρ6, ins (1,2,3,4,5,6) ρ6, άλας δωδεσίνου, D-ins (1,2 , 3,4,5,6) P6, 12NA, D-myo-inositol 1,2,3,4,5,6-εξακασφωσφορική, αλάτι δωδεκαζονίου, D-myo-inositol 1,2,3,4,5, 6-εξακασφωσφορικό, αλάτι δωδεσίνου, zea mays, φυτικό νάτριο, ισοσιτόλης νατρίου ινοσιτόλης ισοσιτόλης Hexaphate
CAS: 14306-25-3
MF: C6H19NAO24P6
MW: 684.03
EINECS: 238-242-6

Το φυτικό νάτριο είναι το άλας νατρίου φυτικού οξέος, ένα κορεσμένο κυκλικό οξύ. Το φυτικό οξύ βρίσκεται άφθονα σε φυτικούς ιστούς, ειδικά πίτουρο και σπόρους, όπου ενεργεί ως η κύρια μορφή αποθήκευσης του φωσφόρου. Ο παράγοντας συμπλοκοποίησης για την απομάκρυνση ιχνών βαρέων μετάλλων. Λειτουργεί επίσης ως υπολειστικός παράγοντας.

Χημικές ιδιότητες φυτικού νατρίου

density	2.04[at 20℃]
vapor pressure	13hPa at 50℃
storage temp.	Inert atmosphere,2-8°C
solubility	H2O: soluble50mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to light yellow
form	White to off-white solid
color	White to off-white
mf