CAS 25104-18-1 πολυλυσίνη 25104-18-1

Πληροφορίες πολυ-L-Lysine

Όνομα προϊόντος: poly-l-lysine
Συνώνυμα: πολυλυσίνη, πολυλυσίνη, πεπτίδιο CPC, λυσσίνη ομοπολυμερμερές λυσίνης Lys-lys-lys-lys-lys-lys-lys-lys-lys, , L-
CAS: 25104-18-1
MF: C6H14N2O2
MW: 146.19
EINECS: 219-078-4

MF:

Χρήση και σύνθεση πολυ-L-λυσίνης

Η L-λυσίνη είναι ένα L-άλφα-αμινοξέο. Το L-ισομερές της λυσίνης. Έχει ένα ρόλο ως μικροθρεπτικό συστατικό, ένα Nutraceutical, ένα αντισπασμωδικό, ένα μεταβολίτη Escherichia coli, ένα μεταβολίτη Saccharomyces Cerevisiae, ένα μεταβολίτη φυτού, ένας ανθρώπινος μεταβολίτης, ένας μεταβολίτης των αλγών και ένας μεταβολίτης ποντικού. Πρόκειται για ένα ασπαρτικό οικογενειακό αμινοξύ, ένα πρωτεϊνικό αμινοξέο, μια λυσίνη και ένα L-άλφα-αμινοξύ. Πρόκειται για μια συζευγμένη βάση ενός L-Lysinium (1+). Πρόκειται για συζευγμένο οξύ ενός λυσινικού L. Είναι ένα εναντιομερές μιας D-λυσίνης. Πρόκειται για ένα ταυτομερές ενός zwitterion L-Lysine.

Πεδίο εφαρμογής

Η ε-πολυλυσίνη χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα και ποτά, όπως κέικ, αρτοσκευάσματα, γρήγορο φαγητό, βούτυρο, σάλτσα σαλάτας, ποτά, αλκοόλ, προϊόντα κρέατος, κονσερβοποιημένα τρόφιμα κ.λπ.
2. Η εφαρμογή στα καλλυντικά και τα καθημερινά χημικά προϊόντα καλλυντικά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στη μικροβιακή μόλυνση και τη διαφθορά στη διαδικασία παραγωγής, αποθήκευσης και χρήσης. Τα καλλυντικά λόγω της μικροβιακής ρύπανσης που προκαλείται από την υποβάθμιση, το μούχλα στο ανθρώπινο δέρμα είναι πολύ επιβλαβές. Η ε-πολυλυσίνη έχει ένα ευρύ φάσμα αντιβακτηριακών ιδιοτήτων, μπορεί να αναστέλλει αποτελεσματικά την ανάπτυξη διαφόρων μικροοργανισμών, για να εξασφαλίσει την ποιότητα του προϊόντος. Η ε-πολυλυσίνη είναι ένα πολυμερές αμινοξέων, το οποίο είναι ένα διατροφικό συντηρητικό, επομένως είναι πιο πράσινο, ασφαλές και αποτελεσματικό. Επιπλέον, η ε-πολυλυσίνη χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε οδοντόκρεμα, στοματικό διάλυμα, σαπούνι, απολυμαντικό, υγρά μαντηλάκια, καθαριστικά κουζίνας, γυναικείες χαρτοπετσέτες, πάνες μωρών και άλλα καθημερινά χημικά προϊόντα.
3. Η πολυλυσίνη είναι ένα φυσικό βιολογικό μεταβολικό προϊόν, με καλή βακτηριοκτόνα ικανότητα, θερμική σταθερότητα και εξαιρετικές ιδιότητες κατά της διάβρωσης. Χρησιμοποιείται ευρέως στη συντήρηση και το συντηρητικό του ρυζιού, τα υγρά μαγειρεμένα ζυμαρικά, τα θαλασσινά, τις σάλτσες, τη σάλτσα σόγιας, τις φέτες ψαριών και τα μπισκότα.
Τα προϊόντα χημικών πρώτων υλών μας καλύπτουν τους φωτοινίτες, τους παράγοντες επεξεργασίας νερού, τα φαρμακευτικά ενδιάμεσα, τα ενδιάμεσα φυτοφάρμακα και ούτω καθεξής.